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• Poêle en acier carbone robuste et indestructible de la gamme de batterie de cuisine CARBONE PLUS - fabriquée en France. Indémodable pour saisir, rôtir et dorer, cette plancha détient les secrets de la réaction de Maillard : caraméliser les jus naturels des aliments en surface tout en laissant l'intérieur tendre.
  
• Naturel, indestructible et non revêtu : après la première cuisson, l'effet antiadhésif s'améliore à chaque utilisation. En acier laminé : 2,5 à 3 mm d'épaisseur. Le manche est bien riveté, maniable et replié, loin de la source de chaleur.
  
• Facile à nettoyer : avec de l'eau tiède et une éponge non abrasive, ne pas laver au lave-vaisselle. Pour tous types de feux, dont induction.
  
• Garantie à vie
  

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Poêle ronde CARBONE PLUS

Poêle en tôle d'acier, idéale pour rôtir, dorer et dorer la viande, le poisson et les œufs. Jupe coupe lyonnaise pour glisser facilement les aliments dans un bol. Plaque d'acier blanche épaisse : montée en température rapide, répartition homogène de la chaleur. Il atteint des températures élevées : il permet la réaction de Maillard et la caramélisation des jus.