Moules à pâtisserie, cuivre, 17,5 x 6 x 6 cm, 3 pièces
Moule à cannelé en cuivre véritable Ø 5,5 cm : pour réaliser 3 cannelés à la robe rouge bordeaux jusqu'à chips caramélisées ou 3 petites bouchées. Avec la recette à l'intérieur (peut-être pas en allemand).
Cuivre étamé à l'intérieur, le meilleur matériau pour les caniveaux traditionnels. Il permet une conduction thermique optimale et une clarté incomparable.
Passe au four jusqu'à +280 °C.
Soyez prudent lors de l'utilisation des moules : veillez à les graisser (idéalement avec un spray) et à les nettoyer à la main car ils ne passent pas au lave-vaisselle.
Fabriqué en Europe.
description du produit du fabricant
Les vrais moules de lustre.
La préparation de délicieux caniches n'est pas préprogrammée...
Il nécessite le respect de la recette des grandes maisons bordelaises et l'utilisation d'authentiques moules en cuivre étamé.
Le cuivre permet une excellente répartition de la chaleur, ce qui favorise le craquement croustillant du tuyau.
Nos plaques à pâtisserie sont fabriquées en Europe.
Les secrets d'utilisation des moules en cuivre pour caniches
Pour déguster de délicieux caniches, il est important de suivre quelques instructions d'application :
Avant la première utilisation : "Allumez" les moules en les graissant et en les enfournant 1 heure avant de les graisser. Assurez-vous de bien graisser les moules avant la cuisson.
Ce produit est commercialisé par Naty Shop LTD (Royaume-Uni)
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