Vilgain Ghee Spray à l'huile d'avocat - Sans lactose, cuisine saine

Vilgain Ghee Spray with Avocado Oil est un spray de ghee clarifié infusé d'huile d'avocat, créé pour les chefs qui souhaitent un goût riche sans lactose et un contrôle précis de la quantité en cuisine. Grâce à la conception du pulvérisateur et de la buse, la distribution devient uniforme, sans gaspillage, dans n'importe quelle casserole ou plateau.

• Volume: 200 ml
• Principaux ingrédients: ghee clarifié et huile d'avocat, avec teneur en lactose < 0,01 g/100 ml
• Profil de saveur: goût riche et beurré, enrichi par les nuances légèrement noisetées-fruitées de l'avocat
• Point de fumée: 195°C, idéal pour rôtir et cuire à température modérée
• Mode d'utilisation: récipient pulvérisateur avec buse pour une répartition fine et contrôlée de l'huile
• Avantages pour la santé: moins de gras saturés que le beurre ordinaire, riche en acides gras monoinsaturés
• Attestation: BRC – norme internationale de sécurité alimentaire
• Sans lactose: teneur minimale en lactose, convient aux personnes lacto-sensibles

Vilgain Ghee Spray vous aide à cuisiner et à agencer les saveurs en toute confiance : rôtissez rapidement de la viande ou des légumes sans perdre de texture, graissez la poêle pour une cuisson uniforme et ajoutez une subtile touche de saveur aux salades ou aux sauces. Grâce à la clarification du beurre, le produit a une teneur réduite en lactose et en protéines du lait, réduisant ainsi les réactions possibles au lactose. Le point de fumée de 195°C permet une cuisson à des températures adaptées, évitant la formation de composés indésirables. De plus, son profil de graisses, riche en acides gras monoinsaturés et moins saturés, peut favoriser un équilibre de cholestérol plus sain dans le cadre d’une alimentation équilibrée. La certification BRC garantit des normes strictes de sécurité alimentaire, garantissant la confiance dans chaque utilisation. Conservez-le en cuisine, à température ambiante, à l'abri de l'humidité, pour profiter de son goût dans chaque recette : des omelettes et légumes aux panneaux uns brefs avant cuisson et aux salades terminées par une note crémeuse.