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Bancha du Japon
Le Japan Bancha est récolté début mai, peu après la première cueillette. Après la récolte, les feuilles légèrement plus grandes flétrissent au réfrigérateur jusqu'au lendemain matin, moment où elles sont transformées. Les feuilles de thé ne sont pas roulées en aiguilles, mais pliées à plat.
Ce bancha se caractérise par son parfum floral avec une forte nuance. Le parfum floral devient de plus en plus présent à chaque infusion. Le thé peut être infusé jusqu'à 5 fois, et les infusions suivantes rappellent presque un oolong.
Préparation
Ingrédients: Thé vert
Le Bancha du Japon il est récolté début mai, peu après la première cueillette. Les feuilles de thé ne sont pas roulées en aiguilles, mais pliées à plat. En raison de ses feuilles relativement grandes, le thé peut être infusé plus fréquemment et plus chaud que les autres variétés de thé vert japonais.
100% naturel - sans arômes ajoutés
Thé vert exclusif d'une qualité exceptionnelle et au goût incomparable.
Idéalement, ce thé vert en vrac doit être infusé dans une théière avec une passoire à thé ou un kyusu (théière japonaise). La température de perfusion doit être d'environ 80°C et la durée de perfusion d'environ 60 à 80 secondes. Le thé peut être infusé plusieurs fois et nous recommandons de réduire le temps d'infusion à 20 secondes. Ce sont des recommandations, et la préparation peut bien entendu être adaptée à vos propres besoins.
Le thé est emballé dans des doypacks sans saveur, idéaux pour le stockage du thé. Grâce au mécanisme de fermeture éclair, la recharge peut être refermée. Il est conseillé d'expulser l'air du sachet lors de la fermeture et de conserver le thé dans un endroit frais afin qu'il reste frais plus longtemps.
Pour les produits marqués comme international, le contrat de vente est conclu avec Naty Shop LTD (Royaume-Uni), numéro d'entreprise. 16372563. Vérifiez l’enregistrement officiel sur Companies House : Profil de l'entreprise.
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