Sucre de canne grossier Seeberger 5x1kg - Aromatisé non raffiné, idéal pour les cocktails et la pâtisserie

Le sucre de canne Seeberger Grosier, en paquets de 5 x 1 kg, est du sucre roux non raffiné obtenu à partir de canne tropicale. Avec une riche saveur de caramel et des granulés épais, c'est le choix idéal pour les dîners à la maison, dans les bars ou dans votre cuisine, où vous souhaitez ajouter une douceur pralinée naturelle aux boissons et aux desserts.

Caractéristiques

• Quantité : 5 x 1 kg (5 kg au total) – parfait pour les familles, les cafés et un usage professionnel
• Grossier, non raffiné – gros granules qui libèrent de la saveur en se dissolvant
• Origine : cassonade de canne tropicale, sans arômes ajoutés
• Notes délicates de caramel – confèrent une douceur complexe de noisette aux boissons et aux desserts
• Minéraux naturels et vitamines du complexe B (fer, magnésium, calcium, phosphore)
• Vegan, sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels
• Emballage protégé sous atmosphère pour une fraîcheur et une durée de conservation plus longue
• Utilisations polyvalentes : des boissons chaudes et froides aux pâtisseries, gâteaux et friandises sucrées.
• Instructions de conservation pour éviter les agglomérations : S'il devient granuleux ou épaissi, transférer dans un récipient et couvrir d'un chiffon légèrement humide.

Avantages

Ce sucre non raffiné préserve les minéraux naturels du sucre de canne, offrant une alternative authentique au sucre blanc. Ses NOTES de caramel suffisent à transformer les boissons, thés ou cafés en une expérience de caractère, sans alourdir le goût d'arômes artificiels.

La forme grossière permet un meilleur contrôle de la douceur dans les cocktails et les desserts : ajoutez-en au goût pour une "finition" caramélisée sur le bord du verre ou dans la pâte à tartiner des gâteaux. Il est idéal pour les cocktails classiques ou créatifs, où l'association avec des liqueurs, des fruits frais et des épices fait ressortir un équilibre parfait entre douceur et acidité.

Il convient aux personnes recherchant une option végétalienne, avec des ingrédients simples et transparents : uniquement du sucre de canne, sans additifs, arômes ou colorants. L'emballage atmosphérique protège la fraîcheur, de sorte que votre cuillère offre la même intensité de goût à chaque fois, que vous prépariez un thé aromatique ou une riche pâtisserie au caramel.

Pour une conservation optimale, si le sucre « s'agglutine » avec le temps, suivez le conseil d'utilisation : transférez le contenu dans un récipient propre et recouvrez-le d'un chiffon humide pour ramener les textures à la granulation souhaitée. C'est un choix pratique pour les cuisines, restaurants ou bars dynamiques et modernes qui recherchent un ingrédient de qualité avec des avantages nutritionnels et un profil de saveur mémorable.

Ce Seeberger grossier et non raffiné se fond naturellement dans des recettes telles que la Caipirinha, le latte au caramel, les muffins au caramel ou les gâteaux dorés. Pour vous inspirer, vous pouvez essayer une combinaison simple : 5 cl de Cachaça, de la glace pilée, 1 à 3 cuillères à soupe de gros sucre non raffiné et une tranche de citron vert pour un cocktail authentique au goût riche sans surcharger le goût.