Garofalo Schiaffoni - Pâtes à la Semoule de Blé Dur 15 Minutes

Schiaffoni Garofalo - paquet de 500 g - sont des pâtes épaisses à base de semoule de blé dur, conçues pour des garnitures copieuses ou des sauces riches, idéales pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Soutenus par la certification Pasta di Gragnano IGP, ils apportent une expérience traditionnelle de Naples dans l'assiette.

• Taille et forme: tubes généreux, parfaits pour emballer des garnitures ou contenir des sauces aromatiques.
• Ingrédients: Semoule de blé dur de haute qualité, conçue pour une texture ferme et une cuisson homogène.
• Attestation: Pasta di Gragnano IGP, garantissant authenticité, goût et respect des traditions italiennes.
• Temps de cuisson: 15 minutes dans de l'eau bouillante salée, pour une texture al dente, adaptée à diverses sauces.
• Emballage: 500 g, conçu pour les portions moyennes à grandes, avec une fraîcheur conservée jusqu'à l'ouverture.
• Fabricant: Pastificio Garofalo Spa, Via dei Pastai 42, 80054 Gragnano (NA), Italie.

Avantages : Cette forme robuste de schiaffoni se prête à la fois aux garnitures classiques à la ricotta et aux épinards ou à la viande, ainsi qu'aux riches sauces tomates ou béchamel. Sa texture généreuse retient les sauces dans chaque tube, assurant une expérience culinaire homogène. Le choix idéal pour des menus italiens authentiques à la maison, avec le goût authentique de Gragnano IGP et la tradition napolitaine dans chaque portion.