Rouleaux à pâtisserie Birkmann 3, 5 et 10 mm, étirement uniforme de la pâte, en bois de hêtre non traité, durable et résistant

Les rouleaux à pâtisserie Birkmann Easy Baking sont l'outil essentiel pour tout cuisinier amateur qui souhaite des résultats de pâte constants. Fabriqués en bois de hêtre non traité, ces rouleaux à pâtisserie assurent un roulage précis et uniforme de la pâte à biscuits, à pizza et à fondant en trois épaisseurs exactes : 3, 5 et 10 mm.

• Taille et matière: Bois de hêtre non traité de 35 cm de long, issu de forêts gérées durablement.
• Épaisseurs incluses: 3 mm, 5 mm et 10 mm pour un contrôle précis de l'épaisseur de la pâte.
• Utilisation simple: positionner les rouleaux à pâtisserie à des distances appropriées pour que la pâte soit tendue entre eux pour une épaisseur uniforme.
• Sécurité alimentaire: bois neutre, sans goût, adapté au contact alimentaire ; propriétés antibactériennes naturelles.
• Marque et origine: RBV Birkmann, Easy Baking, conçu en Allemagne par une entreprise familiale de Westphalie orientale.

Cet ensemble est idéal pour les boulangers amateurs, les pâtissiers amateurs ou lorsque vous souhaitez obtenir une surface homogène sans bords irréguliers ni gaspillage lors du roulage. Les différentes épaisseurs vous aident à adapter rapidement la pâte à différentes recettes – des biscuits croquants aux fines pizzas en passant par le fondant transparent. Le choix de matériaux naturels et les caractéristiques de durabilité font de ces rouleaux à pâtisserie un investissement pratique pour votre cuisine, permettant un processus de cuisson simple, cohérent et agréable.