Robot culinaire professionnel Ufesa Genius 5 en 1 - Puissance 1200 W, bol 5 L, 6 vitesses plus Turbo

Introduction L'Ufesa Genius 5-en-1 est un robot culinaire planétaire conçu pour les amateurs de pâtisserie et les chefs professionnels à la recherche de résultats constants à la maison ou en atelier. Avec 1200 W et un bol en inox de 5 litres, il offre la puissance et la capacité nécessaire aux pâtes et crèmes.

Caractéristiques

• Puissance : Moteur de 1200 W pour des résultats professionnels, même dans les pâtes denses.
• Bol : 5 litres en inox, idéal pour les grosses portions et les mélanges consistants.
• Système planétaire : assure l'homogénéité du mélange dans tout le bol.
• Réglage de la vitesse : 6 vitesses + fonction TURBO pour un contrôle précis de la texture.
• Fonctions 5 en 1 : mélanger, battre, émulsionner, incorporer et pétrir – une solution polyvalente pour diverses recettes.
• Accessoires inclus : crochet pétrisseur, fil d'acier et fil plat pour tout type de recette.
• Sécurité alimentaire : matériaux sans BPA pour la sécurité des ingrédients.
• Protection contre les éclaboussures : couvercle de protection avec ouverture d'alimentation pour une utilisation propre.
• Écran LED : visible dans toutes les conditions d'éclairage pour une utilisation facile.
• Construction durable : engrenages métalliques pour des performances robustes.
• Stabilité : pieds antidérapants pour une utilisation sûre et silencieuse.

Détails commerciaux

Important : le produit est disponible uniquement sur commande ferme ; la livraison prend entre 10 et 20 jours ouvrés, selon l'agglomération et les jours fériés. Selon GEO 34/2014, art. 16 allumé. c, ce produit ne peut pas être retourné. Veuillez commander uniquement si vous acceptez ces conditions.

Avantages

• Plus sûr et plus efficace : le grand bol de 5 litres permet de préparer des portions de pain, de pizza ou de muffins, réduisant ainsi le nombre de tranches nécessaires et gagnant du temps en cuisine.
• Texture contrôlée : Le système planétaire associé aux 6 vitesses et au Turbo permet un contrôle précis de la texture, des pâtes élastiques aux crèmes aérées.
• Polyvalence en cuisine : avec la technologie 5 en 1, vous pouvez mélanger, battre, émulsionner, incorporer et pétrir, couvrant une large gamme de recettes – des pâtes épaisses aux crèmes fines.
• Prise en charge des recettes professionnelles : des accessoires dédiés permettent de pétrir rapidement des pâtes denses, d'incorporer des ingrédients dans des émulsions et de mélanger des crèmes sans effort, réduisant ainsi le temps de préparation par rapport aux solutions traditionnelles.
• Durabilité à long terme : la construction métallique et les composants robustes résistent à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles ou les ateliers de pâtisserie.
• Hygiène et sécurité : les matériaux sans BPA garantissent la sécurité des ingrédients en contact avec le bol et les accessoires, et le couvercle qui s'ouvre maintient la cuisine propre pendant le mélange.
• Utilisation flexible pour diverses utilisations : convient aussi bien à un usage domestique intensif qu'aux petites entreprises de boulangerie ou de pâtisserie qui exigent des résultats constants sans compromettre l'espace ou le budget.

Conseils utiles pour des résultats optimaux

Pour les pâtes extensibles ou riches en farine, démarrez à basse vitesse pour incorporer progressivement les ingrédients, puis augmentez progressivement la vitesse pour obtenir la texture souhaitée. Ne remplissez pas le bol à plus des 2/3 pour éviter les éclaboussures et laisser de la place à la pâte pour lever.