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• PROFESSIONNEL DE LA CUISINE : La trancheuse universelle E 18, utilisable par la gauche, ouvre un nouveau monde de possibilités dans votre cuisine. La lame dentelée coupe tous les aliments en continu, des tranches fines jusqu'à env. 14 mm.
  
• G NDIT : Bac d'égouttage des aliments, chariot alimentaire amovible avec un chemin de coupe d'env. 15 cm, support de ferraille, couple de sécurité et interrupteur continu rendent votre travail en cuisine plus pratique.
  
• Le MADE IN GERMANY est profondément ancré dans l’ADN de notre entreprise. Tous nos produits sont conçus, développés et fabriqués en interne à Gröbenzell, près de Munich.
  
• QUALITÉ DEPUIS 1905 : Depuis notre création, nous avons réussi à accumuler une richesse de connaissances. Nous utilisons ces connaissances dans le développement pour proposer de nouvelles technologies avec la qualité habituelle.
  
• DURABLE : nos produits sont fabriqués avec des matériaux et une fabrication de haute qualité et sont conçus pour durer de nombreuses années. Si quelque chose se brise, nous serons heureux de le réparer.
  

Ritter. Donne plus de nourriture. Qu'il s'agisse de saucisses, de fromage, de pain, de légumes ou de fruits. Avec une machine Ritter, vous êtes équipé pour tout et grâce à la variété de notre gamme de machines, il existe une trancheuse adaptée à chacun. Il n'est pas nécessaire que ce soit plus, il faut juste qu'il soit parfaitement préparé.

1. Catégorie de produit Trancheuses universelles de la gamme professionnelle Les trancheuses universelles semi-professionnelles de ritterwerk représentent le summum de la précision et de la qualité. Développé pour la cuisine domestique ainsi que pour les chefs amateurs exigeants.
   
2. Catégorie de produits trancheuse Premium La plus haute qualité de fabrication, la fonctionnalité et le design intemporel. Vous souhaitez couper une grande variété d’aliments en grande quantité ? Alors ces trancheuses universelles sont faites pour vous.
   
3. Catégorie de produits trancheuse confort universelle Nos trancheuses confort pour saucisses et pain offrent une stabilité et des performances de coupe élevées. Qu'il s'agisse de pain, de jambon, de fruits ou de légumes, vous pourrez également couper des aliments délicats avec ces trancheuses universelles.
   
4. Catégorie de produits de tranchage économique Les trancheuses universelles de la catégorie d'entrée de gamme sont équipées de lames universelles et prennent très peu de place en raison de leurs petites dimensions. Ils sont parfaits pour un usage occasionnel !
   

Trancheuse électrique universelle E 18

Avec cette trancheuse universelle, les aliments à trancher, qu'il s'agisse de pain, de charcuterie, de fromage, de fruits ou de légumes, sont guidés avec la main gauche. Ce n’est pas seulement – ​​mais surtout pour les gauchers – un avantage. De plus, une conception robuste et éprouvée depuis de nombreuses années confère à cette trancheuse universelle en métal stabilité et solidité.

• Est-il possible d'aiguiser la lame de la trancheuse ? Non, il n'est pas possible de réaffûter ou d'affûter les lames. La surface des lames est durcie, le réaffûtage ou l'affûtage use la surface durcie et la lame s'émousse plus rapidement.
  
• Est-il possible de remplacer la lame de la trancheuse multifonction ? Oui, vous pouvez retirer et remplacer vous-même toutes les lames de nos trancheuses multifonctions. Selon le modèle, nos machines disposent de différents blocages de lame.
  
• Puis-je retirer la lame pour la nettoyer ? Chacune des lames peut être retirée pour un nettoyage plus facile et plus approfondi. Vous pouvez lire comment ouvrir quel verrou sous « Puis-je remplacer la lame de la trancheuse ? »
  
• Dois-je encore assembler la trancheuse après l'achat ? Certaines de nos trancheuses nécessitent également l'assemblage ou l'insertion de quelques composants, comme le chariot de nourriture ou le bac de récupération des aliments.
  
• Quelle est la meilleure trancheuse ? Chaque trancheuse a ses propres caractéristiques ou qualités. Tout dépend de ce que vous attendez d’une trancheuse.