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• Contenu : 1x éplucheur d'agrumes (longueur 14,5 cm) - Numéro d'article : 1871436030
  
• Matériau : acier inoxydable Cromargan 18/10, partiellement satiné. Acier inoxydable, passe au lave-vaisselle, indéformable, hygiénique, résistant aux acides et indestructible
  
• Pour gratter les écorces d'agrumes (utilisez des fruits non traités !). Le zeste fraîchement râpé donne une saveur intense, épicée et fraîche.
  
• Les pièces fonctionnelles sont bien cimentées dans le manche. Avec un trou pratique pour le rangement sur une tringle avec crochets
  
• Conception : Atelier WMF
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Description du produit du fabricant

WMF - L'expert culinaire

Cuisinez et dégustez avec WMF.

Si vous aimez cuisiner et pâtisser, si vous souhaitez présenter vos plats de manière appétissante, vous avez besoin d'ustensiles de cuisine fiables. Ils doivent être durables, remplir leur fonction et permettre de travailler sans fatigue. C'est une évidence pour les ustensiles de préparation et de cuisine de WMF. Chez WMF, les consommateurs trouveront l'aide adaptée à chaque objectif.

Des ustensiles de cuisine pour toutes les occasions -

Professionnel Plus.

Avec la série Profi Plus, vous avez une équipe d'experts à vos côtés. Qu'il s'agisse d'un tour, d'un fouet ou d'un éplucheur de légumes, chacun est un professionnel dans son domaine. Avec plus de 100 gadgets de cuisine, vous trouverez l'outil adapté à chaque tâche de préparation et de cuisson. Ce qu’ils ont tous en commun, c’est leur design standardisé, qui s’intègre bien dans les cuisines modernes. Les pièces Cromargan sont fabriquées avec précision, étanches et passent au lave-vaisselle.

• Matériau : acier inoxydable Cromargan 18/10
  
• Passe au lave-vaisselle, absolument hermétique, totalement hygiénique
  
• Pièces fonctionnelles bien cimentées dans le manche
  
• Les pièces d'usure sont remplaçables (pinceau à pâtisserie, brosse à vaisselle, lame éplucheur, fils coupe-fromage)
  
• La gamme comprend plus de 100 gadgets de cuisine
  

La diversité de la gamme d'ustensiles de cuisine Profi Plus

Écumoire

Avec l'écumoire, vous pouvez servir en un rien de temps des légumes, des gnocchis ou des fritures provenant de casseroles, de cuiseurs vapeur ou de friteuses sur des assiettes. Les liquides s'écoulent rapidement par les trous de la cuillère et le long manche vous protège efficacement des éclaboussures d'eau chaude et de graisse. Grâce à sa forme plate, il peut également être utilisé pour nettoyer les aliments du fond de la casserole, ainsi que les excès de graisse et les blancs d'œufs.

Moulin à citron et fromage

Le moulin à citron et à fromage tient parfaitement dans la main et fonctionne. Que ce soit pour cuisiner ou pâtisserie, pour de grandes quantités de fromage pour les ragoûts, pour râper les zestes de citron et d'orange pour parfaire les plats et les pâtes, ou tout simplement à table pour râper du parmesan sur des plats de pâtes.

Purée de pommes de terre

Avec sa surface ronde et ses trous parfaitement profilés, éplucher avec le presse-agrumes est un jeu d'enfant. Les pommes de terre bouillies peuvent être rapidement et facilement écrasées et transformées en une purée crémeuse ou de délicieuses boulettes. Avec des carottes bouillies, du céleri et de nombreux autres légumes, vous pouvez préparer en un rien de temps des repas faciles pour les jeunes enfants et créer une délicieuse compote de pommes ou de baies. Minestrone a également l'épaisseur souhaitée en un rien de temps.

Filtres de cuisine

Pour égoutter les soupes et les bouillons, égoutter les fruits et légumes et blanchir directement dans la passoire : la passoire de cuisine est le choix idéal pour toutes ces tâches. Son treillis métallique fin et extrêmement résistant tamise même les plus petits morceaux d'aliments des soupes et laisse à l'inverse passer facilement le précieux jus, par exemple celui des framboises cuites. Grâce au large bord et à la poignée à l'extrémité du tamis, il dispose d'une grande surface pour les casseroles et les bols, de sorte que les légumes peuvent également être blanchis dans l'eau chaude, par exemple.

Épines de pomme

Qu'elles soient sucrées, acidulées ou aigre-douces, crues, mûres ou compotées, les pommes peuvent être dégustées de différentes manières. Pour de nombreux types de préparation, le noyau doit d’abord être retiré. Vous pouvez le faire en un rien de temps avec le cure-dent pomme. Ce petit multifonctionnel convient bien entendu également à d’autres types de fruits. Et d'évider des légumes comme le chou-rave et l'aubergine pour les farcir d'herbes ou utiliser la pulpe pour d'autres plats.

Cuillère à spaghetti

Spaghetti, linguine, tagliatelles : les pâtes longues sont simplement suspendues aux petits éperons de la cuillère à pâtes et, grâce au manche pratique, les pâtes peuvent être facilement retirées de l'eau de cuisson ou d'un bol. Pour éviter que la sauce ne devienne aqueuse, l'excès d'eau peut s'écouler efficacement par les trous de la cuillère. Cette élégante cuillère à pâtes convient bien sûr également aux pâtes courtes comme les penne ou les farfalle.

Grattoir à pâte

Avec le grattoir à pâte, la pâte, les crèmes et bien d'autres délices sont grattés sans effort des bols à mélanger, des casseroles et des poêles, sans laisser de dégâts. La section avant en silicone spécialement moulée est polyvalente. Non seulement il offre une flexibilité maximale, mais il possède également un côté dur pour étaler et lisser facilement le glaçage, la crème fouettée, la crème au beurre ou la confiture sur les fonds de gâteaux et de tartes.

Spatule

La spatule est le choix idéal pour déplacer ou retourner délicatement des aliments dans la poêle, comme de fins filets de poisson, des légumes tendres, une tarte flambée très fine et de simples œufs au plat. La lame fine et très flexible glisse facilement sous les aliments et protège également de manière fiable les couches antiadhésives.

Bâton / Fouet

Le fouet de 27 cm de long mélange les ingrédients des crèmes et autres desserts, mélange les épices et les huiles pour réaliser de délicieuses marinades, fait fondre le beurre rapidement et facilement pour réaliser de savoureuses sauces et fouette les œufs et la crème jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Sa conception intelligente évite de manière fiable les brûlures sur la table de cuisson, car elle atteint sans effort les courbes du fond des casseroles et des bols.

Ouvre-boîte

Rapide, hygiénique et sans arêtes vives sur les boîtes ou les couvercles : l'ouvre-boîte ouvre les boîtes très facilement et en toute sécurité. Et ce n'est pas tout. Grâce à l'ouvre-bouteille intégré, vous pouvez également ouvrir rapidement des bouteilles avec des bouchons couronne, et grâce à la pointe spécialement formée à l'extrémité, les fermetures sous vide gênantes ne sont plus un problème.

Maillet à viande

Certaines coupes de viande sont naturellement plus dures ou plus filandreuses que d’autres. Pour transformer ces coupes en délices délicieusement tendres, le maillet à viande est l'ustensile de cuisine idéal. Sa surface bosselée offre un autre avantage : les bosses ouvrent les pores de la viande afin que les herbes fraîches, les épices et les marinades puissent être très facilement introduites dans la viande, libérant ainsi leurs merveilleuses saveurs lors du rôtissage ou du braisage.

Éplucheur de pommes de terre

Carottes, concombres, pommes de terre, pommes, betteraves, asperges : les surfaces des fruits et légumes ne sont pas toutes les mêmes, chacune a ses caractéristiques et particularités. Aucun problème pour l'éplucheur de légumes, qui glisse sans effort sur les surfaces inégales. Il enlève une fine couche de peau afin de ne pas perdre de précieuses vitamines, et l'embout intégré est utilisé pour éliminer les taches disgracieuses.