SaporePuro Lait écrémé en poudre sans lactose 1 Kg - Haute solubilité

Le lait écrémé en poudre sans lactose, 1 kg, est la solution polyvalente pour toute cuisine, adaptée aussi bien à un usage domestique que professionnel. Sans lactose et sans gluten, il offre le goût et la texture du lait dans de nombreuses recettes, avec une haute solubilité qui simplifie la préparation.

• Volume d'emballage: 1kg
• Caractère lactose/gluten: sans lactose, sans gluten
• Solubilité: solution rapide dans l'eau ; pour 1 litre de lait, mélanger 100 g de poudre avec 900 ml d'eau
• Principales utilisations: convient pour la boulangerie, la confiserie, les crèmes, les glaces, les sauces et les boissons
• Usage professionnel/industriel: recommandé pour les boulangeries, pâtisseries, glaciers et l'industrie agroalimentaire
• Période de validité: long, avec un stockage adéquat
• Conditions de stockage: à conserver dans un endroit frais et sec ; après ouverture, refermer l'emballage pour conserver la fraîcheur
• Avertissements: non destiné aux enfants de moins de 12 mois
• Ingrédients: lait écrémé en poudre, sans lactose
• Fabricant / Importateur: Gioia Group Srl, Corso Giuseppe Gabetti 16 Bis, Turin, IT

Avantages : Cette poudre constitue une base pratique pour développer des produits laitiers en vrac, tout en conservant la texture crémeuse du lait dans les recettes sans lactose. La dissolution facile facilite l'intégration dans les pâtes, crèmes, sauces et boissons, garantissant la consistance souhaitée même en cas de production en grand volume. Une qualité stable et une longue durée de conservation minimisent les déchets et garantissent une disponibilité constante pour la production quotidienne. Le conditionnement de 1 kg est idéal pour les locaux professionnels et l'industrie, et l'autonomie d'utilisation contribue à standardiser les recettes et à répondre aux exigences des clients qui apprécient les options sans lactose et sans gluten.