Kimbo Espresso Classico - Café en grains de torréfaction moyenne, 1 kg, arôme intense, corps plein

Espresso Classico est un mélange classique de café en grains entiers, créé pour offrir une expérience expresso authentique de style sud de l'Italie. Conditionné en emballage de 1 kg, il convient aux amateurs de café fort, à l'arôme riche et corsé, parfait pour les expressos et les boissons à base de lait.

• Composition: 80% Arabica / 20% Robusta — équilibre entre douceur, acidité et intensité du goût.
• Profil de torréfaction: Moyen, conçu pour faire ressortir l'onctuosité et l'ampleur des arômes sans devenir agressif.
• Profil de saveur: riches notes de chocolat et de céréales grillées, avec une finale persistante, adaptée aux lattés et cappuccinos.
• Technologie de friture: torréfié avec une technologie moderne, pour plus de cohérence et de fraîcheur à chaque lot.
• Origine du style napolitain: inspiré de la tradition napolitaine de torréfaction, avec la particularité de "Napolitan Master Roasting" pour une empreinte authentique.
• Emballage: 1 kg de grains entiers, idéal pour contrôler la granulation selon le mode de préparation (expresso, moka pot...).
• Match de brassage: excellent pour l'espresso traditionnel, mais s'adapte également bien au cappuccino ou au latte, offrant une crème homogène et un arôme équilibré.

Les avantages de ce mélange sont évidents : une boisson intense, au corps riche et à l'arôme complexe, capable de transmettre le style napolitain authentique dans chaque tasse. Grâce au rapport Arabica/Robusta, il offre une combinaison d'une douceur modérée, d'une crème dense et d'une amertume bien équilibrée, bénéficiant à la fois d'un expresso nature et d'une base pour les boissons à base de lait. La pureté et la fraîcheur des grains sont soutenues par une torréfaction moyenne et une technologie de mélange moderne, garantissant la cohérence d'un café à l'autre.