Riz à sushi Shinode Sun Clad - Riz à sushi japonais

Le riz japonais Shinode de Sun Clad est le choix idéal pour préparer des sushis à la maison ou dans les cuisines professionnelles, grâce à son grain court et sa texture adaptée aux petits pains et aux onigiri. Le paquet de 10 kg offre une solution pratique pour une utilisation constante et un gain de temps.

• Contenu: 1 x 10kg
• Type de riz: riz à grains courts pour sushi
• Ingrédients: riz grains courts 100%
• Origine: produit en Italie
• Allergènes: peut contenir des traces de gluten et de blé
• Stockage: à conserver dans un endroit frais et sec
• Fabricant/Importateur: Asia Express Food, Kampen, Pays-Bas

Grâce à son grain court et son profil neutre, Shinode Sushi Rice favorise une adhésion optimale du riz dans les maki et nigiri sushi, offrant une texture homogène après cuisson. Idéal pour les chefs professionnels préparant de grandes portions et les ménagères dédiées à la cuisine japonaise à la maison. Ce riz se prête également aux recettes de sushi classiques aux accents de vinaigre, offrant une base de saveurs équilibrée.