FunCakes Gel vert citron – Colorant alimentaire concentré, dose facile, gouttes de couleurs vives

FunCakes Gel Verde Lime est un colorant alimentaire concentré sous forme de gel, créé pour fournir des nuances intenses de citron vert avec un minimum d'effort. Recommandé pour les pâtes, les crèmes, les fondants et la pâte d'amande, il facilite des décorations vibrantes sans gaspillage de couleur.

Caractéristiques

• Contenu : 30g
• Formulaire : gel alimentaire hautement concentré
• Couleur : Vert citron
• Posologie : tube compte-gouttes pratique pour un contrôle précis
• Utilisations : pâtes colorantes, crèmes, fondants, massepain, glaçages, pâtes florales et gâteaux
• Ingrédients : Glycérol, Propylène glycol, Colorant : E104, E133 ; Émulsifiant : E551
• Approprié : Halal ; 100% comestible
• Résistance à la chaleur : peut être cuit jusqu'à 200°C
• Convient pour le stockage : consommation maximale de 0,8 g/kg ; conserver à 15–20°C dans un endroit sombre
• Emballage : tube avec couvercle pour maintenir la propreté et la couleur ; le produit se trouve en plusieurs langues sur l'emballage

Avantages

En quelques gouttes seulement, vous obtenez une couleur intense, réduisant ainsi les déchets et prolongeant l'utilisation du tube. La conception du format tube facilite une distribution uniforme, évitant les taches indésirables dans le fondant ou les crèmes. C'est une solution polyvalente qui s'intègre naturellement dans de nombreux produits de pâtisserie, offrant un résultat professionnel et homogène.

Il convient à un large éventail d'utilisations, des fondants et glaçages aux crèmes au beurre, pâtes cuites et pâtes à gomme, ce qui le rend idéal pour les boulangers amateurs et professionnels. Grâce à sa température de sécurité allant jusqu'à 200°C, il peut être utilisé dans des environnements nécessitant une cuisson, étant utile pour les gâteaux à thème, les cupcakes et les gâteaux pour événements spéciaux.

L'emballage compact et transparent le rend facile à stocker et à identifier rapidement dans la cuisine, et la conformité Halal et le fait qu'il soit 100 % comestible ajoutent de la confiance au processus de décoration. Pour des résultats homogènes et des nuances précises, ajoutez progressivement la couleur au fondant ou à la crème au beurre, en mélangeant jusqu'à obtenir la teinte souhaitée, puis continuez à pétrir ou à mélanger.