FUCHS PROFESSIONAL Oignon Haché - Goût Frais Pour Viande 1 Kg

Zwiebeln gekibbelt est un oignon écrasé déshydraté destiné aux cuisines professionnelles préparant des recettes à base de viande hachée ou de soupes à l'oignon. Conditionné dans un grand sac de 1 kg, il garantit une saveur constante et une manipulation hygiénique dans votre cuisine.

• Fabricant: FUCHS Professional – des solutions fiables pour les professionnels, avec des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.
• Emballage: 1 kg dans un grand sac, facile à ranger, conçu pour une utilisation en milieu professionnel.
• Qualité et traçabilité: traçabilité postale des matières premières et traitement soigné pour des résultats homogènes en cuisine.
• Traitement en douceur: introduction minimale au processus de cuisson ; saveur intense d'oignon, conservée par séchage contrôlé.
• Durabilité: longue durée de vie dans des conditions de stockage adaptées, réduisant la fréquence de réapprovisionnement en cuisine.
• Utilisation pratique: peut être ajouté directement aux plats ou réhydraté rapidement pour une belle texture dans les ragoûts, les sauces et les soupes.

Grâce à cet oignon broyé déshydraté, les cuisines peuvent obtenir un goût d'oignon authentique sans le temps de hachage quotidien. Le produit est idéal pour les recettes telles que les ragoûts de viande, les hamburgers ou les soupes à l'oignon, où une répartition uniforme des saveurs est essentielle. De plus, l’autonomie des stocks offre une flexibilité lors des journées chargées en restauration et en restauration, et la traçabilité des matériaux garantit le respect des normes de sécurité alimentaire. Fuchs Professional combine un traitement doux avec une présentation hygiénique pour soutenir les performances de votre cuisine, de la production au plat final.