Fondant laminé FunCakes Urban Taupe - Goût de vanille délicieux et onctueux

Le Fondant Roulé Urban Taupe de FunCakes est une solution flexible et savoureuse conçue pour recouvrir des gâteaux, découper des formes et réaliser des décorations comestibles. D'un agréable goût de vanille et d'une texture fine, il convient aussi bien aux amateurs qu'aux professionnels. Le conditionnement de 250 g le rend idéal pour des projets personnels ou pour pratiquer de nouvelles techniques.

Caractéristiques

• Conditionnement et quantité : 250g, parfait pour des projets individuels ou tester de nouvelles techniques. Environ 500 g de fondant sont conseillés pour recouvrir un gâteau de Ø20 cm.
• Couleur et finition : Urban Taupe, une teinte neutre de la gamme Couleur de l'année, avec une finition satinée qui offre des bords nets et un look professionnel.
• Saveur : vanille crémeuse, agréable et subtile, qui ne gênait pas le goût du gâteau.
• Texture et maniabilité : fondant laminé, mou au moment de l'utilisation et qui durcit complètement après transformation ; flexible et facile à étaler en couche mince (env. 2–3 mm).
• Utilisation polyvalente : convient pour recouvrir, découper des formes aux bords nets et mouler des décorations pour les décorateurs débutants et expérimentés.
• Ingrédients : sucre (79%), graisses végétales (palme, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, épaississant : E415, E466, émulsifiant : E471, conservateur : E200, acidifiant : E330, arôme, colorant : E150c, E153.
• Mode d'emploi : laisser la pâte revenir à température ambiante, pétrir jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique, saupoudrer la surface de sucre en poudre et l'étaler sur 2 à 3 mm, puis la retourner d'un quart pour éviter qu'elle ne colle. Si des fissures apparaissent sur les bords, pétrissez à nouveau jusqu'à ce que les bords soient lisses. Pour le recouvrement ou le recadrage, suivez les étapes spécifiques.
• Informations du fabricant : FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Pays-Bas.

Avantages

• La finition satinée crée un look professionnel avec des bords tranchants pour des gâteaux élégants.
• Texture souple et haute tolérance, adaptée aussi bien aux décorateurs débutants qu'expérimentés.
• Agréable saveur de vanille qui complète le goût du gâteau sans le dominer.
• Résultats de coupe et de découpe constants avec des coupes nettes pour des formes précises.
• Idéal pour les projets DIY à la maison : vous pourrez recouvrir des gâteaux, créer des fleurs ou des figures décoratives, puis manipuler facilement grâce à sa structure fine.
• Stockage facile : Conserver dans un endroit frais et sec en dessous de 25°C pour conserver la texture et la saveur.