




Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Le fondant en pâte à sucre blanche Dekora, 150 g, est la solution idéale pour transformer gâteaux, cupcakes et biscuits en créations professionnelles prêtes à l'emploi. D'une texture douce et souple et d'un subtil arôme de vanille, il convient aussi bien aux pâtissiers débutants qu'aux confirmés.
Avec ce fondant, la créativité n'a pas de limites. Sa texture douce permet des tartinades uniformes sans fissures, ce qui facilite le recouvrement des gâteaux pour une finition professionnelle. Son élasticité le rend adapté aux dessins détaillés, aux fleurs élégantes et aux personnages décoratifs, que vous prépariez des gâteaux pour des mariages, des anniversaires ou des événements à thème.
C'est un choix sûr pour ceux qui ont des restrictions alimentaires : il est sans gluten, sans lactose et 100 % végétarien, ce qui permet de déguster des desserts décoratifs en famille et entre amis sans se soucier des allergies ou intolérances.
La saveur vanille complète les desserts sans masquer les autres saveurs des garnitures ou des couches, et les possibilités de personnalisation sont infinies : vous pouvez travailler avec des poudres colorées, du colorant alimentaire ou à l'aérographe pour des effets de dégradés, des ombres ou des détails fins. Grâce à sa flexibilité, le fondant peut être utilisé aussi bien pour des revêtements transparents que pour des structures 3D impressionnantes.
Guide rapide : Pétrissez tièdement le fondant dans vos paumes, puis étalez-le sur une surface saupoudrée de sucre en poudre. Pour éviter de coller, appliquez quelques gouttes d'huile de tournesol sur votre plan de travail ou vos outils. Après la décoration, conservez le produit dans un film alimentaire et dans un récipient hermétique pour conserver son élasticité et sa fraîcheur pour les projets futurs.
Merci de vous être abonné !
Cet email a été enregistré !