DECOCINO Fondant Blanc 300 g - Fondant prêt à l'emploi pour recouvrir et décorer Sans gluten et végétalien

DECOCINO Feuille fondante Blanche, 300 g, est la feuille fondante prête à l'emploi, parfaite pour recouvrir et décorer gâteaux et tartelettes. Idéal pour les pâtissiers de tous niveaux qui souhaitent des résultats rapides, précis et élégants sans effort de pétrissage.

Caractéristiques

• Poids : 300g
• Couleur : blanc
• Type : fondant prêt à l'emploi, facile à étaler, avec finition transparente
• Sans gluten et 100% végétalien
• Ciseaux utilitaires : feuille très fine, souple et indéchirable grâce à une recette améliorée
• Utilisations courantes : garniture de gâteaux, biscuits, tartes, ainsi que découpes décoratives (fleurs, cœurs, autres formes)
• Peut être coloré avec du colorant alimentaire ou aérographe pour des effets personnalisés
• Ingrédients principaux (exemples) : sucre, sirop de glucose, graisse de palme, eau, glycérine, émulsifiant, xanthane, arôme naturel, conservateur

Avantages

• Gain de temps en cuisine : aucun pétrissage ni étirement manuel requis, déroulement et étirement rapides
• Finition professionnelle : obtenez une couverture uniforme sans grosses bulles ni fissures, même sur de grandes surfaces
• Polyvalence créative : convient aux garnitures droites sur les gâteaux de mariage, les gâteaux sur le thème de la licorne ou les pièces de décoration comestibles
• Résilience et contrôle : la feuille fine s'étire facilement et ne se déchire pas, ce qui la rend facile à manipuler lors de la décoration.
• Sécurité alimentaire : formule sans gluten et adaptée aux régimes végétaliens, couvrant une variété de préférences alimentaires
• Polyvalence de décoration : peut être teint avec du colorant alimentaire, peint avec des techniques d'aérographe ou façonné en formes décoratives

Mode d'emploi (recommandé) : ouvrez l'emballage, étalez la feuille sur un plan de travail légèrement saupoudré de sucre en poudre ou de fécule, roulez jusqu'à l'épaisseur souhaitée (environ 2 à 3 mm pour une couverture uniforme), placez-la sur le gâteau ou le gâteau refroidi, puis décorez selon vos envies. Conservez une consistance optimale en la conservant dans un endroit frais et sec.