Colorant Alimentaire Liquide Extrêmement Concentré Sugarflair Super Blue - Couleur Bleu Intense Pour Pâtisserie

Introduction

Sugarflair Super Blue est un colorant alimentaire liquide hautement concentré conçu pour la pâtisserie, les gâteaux et la décoration. Il convient aussi bien aux boulangers amateurs qu'aux professionnels qui souhaitent un bleu profond avec un contrôle précis des nuances.

Caractéristiques

• Volume : 60 ml, flacon compte-gouttes pratique
• Couleur : bleu profond, idéal pour des applications claires et des réalisations visuelles impressionnantes
• Concentration : Formule hautement concentrée – une seule goutte donne une teinte riche
• Applications : fondants, glaçages, pâtes et autres pâtisseries
• Ingrédients : humectant E422, colorant E122, E133
• Avertissement E122 : peut affecter l'activité/l'attention des enfants
• Certifications : casher ; convient aux végétariens et végétaliens
• Conseils d'utilisation : Mélanger une goutte dans la pâte à sucre, la crème au beurre, la pâte ou d'autres applications.
• Conditions de stockage : conserver dans un endroit sombre ; éviter tout contact direct avec la peau et les yeux
• Fabricant : Sugarflair, produit par NewCakes BV, Amsterdam, Pays-Bas
• Dose maximale utilisable : 3 g/kg

Avantages

• Teinte professionnelle avec une quantité minimale de colorant : une seule goutte peut transformer les desserts en une finition vraiment impressionnante
• Contrôle précis des couleurs : gérez la saturation pour des résultats cohérents dans chaque lot
• Polyvalence en confiserie : se fond parfaitement dans les fondants, les glaçages, les pâtes à frire, les crèmes et les décorations comestibles
• Économie et efficacité : une concentration élevée signifie moins de gouttes pour la même intensité de couleur
• Sécurité et éthique : certifié casher, adapté aux végétariens et végétaliens
• Inspiration pour diverses créations : ajoute de la profondeur et un « wow » visuel aux gâteaux et desserts
• Sublimez vos créations pâtissières : de nouvelles idées de finitions détaillées et d'accents colorés

Découvrez Sugarflair Super Blue et donnez vie à vos desserts avec une nuance de bleu intense, contrôlée et fiable.