Cocoa Fantasy Hot Choc Powder - Poudre de cacao pour chocolat chaud avec 15 % de cacao de qualité supérieure

Poudre de chocolat chaud Cocoa Fantasy est la poudre de cacao premium pour chocolat chaud, destinée au secteur HoReCa à la recherche d'une boisson authentique, consistante et facile à préparer. Créé pour les cafés, restaurants, hôtels et services de restauration, il offre une expérience cacao fine avec un goût équilibré et une préparation rapide.

Caractéristiques

• Poids de l'emballage : 1 kg
• Teneur en cacao : 15%
• Goût : fèves de cacao torréfiées de haute qualité avec une subtile touche de caramel
• Ingrédients : sucre, poudre de cacao dégraissé (15%), lactosérum en poudre (de lait), sirop de glucose, graisse de coco (hydrogénée), antiagglomérant (E341), stabilisant (E340), sel, protéines de lait
• Certifications : UTZ pour le cacao durable, Rainforest Alliance
• Utilisation : convient aux machines à boissons chaudes, aux distributeurs et au brassage direct dans la tasse
• Posologie recommandée : 22 g de poudre dans 125 ml d'eau chaude (max. 80°C) pour un goût optimal
• Rendement : environ 45 tasses de chocolat chaud par kilogramme

Avantages

• Expérience authentique du cacao : goût fin, équilibré entre douceur et notes de cacao, avec une finale ronde qui ravit les clients jour après jour.
• Processus simplifié : un dosage standardisé garantit des résultats identiques à chaque fois, quel que soit l'opérateur ou le volume.
• Parfait pour un volume élevé : une offre évolutive qui transforme 1 kg en environ 45 tasses, idéale pour la vente automatique, la restauration et l'hôtellerie.
• La durabilité au premier plan : la provenance de cultures durables et les certifications UTZ et Rainforest Alliance donnent confiance aux clients préoccupés par l'impact environnemental.
• Flexibilité de préparation : il peut être utilisé dans des distributeurs automatiques, des distributeurs ou directement dans le gobelet, en s'adaptant à votre espace et à vos besoins.
• Qualité professionnelle : conçu pour fonctionner de manière optimale dans les équipements de boissons chaudes du secteur HoReCa, garantissant cohérence et performances pendant le service.