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Les haricots mungo verts, conditionnés en paquet de 400 g, sont un choix pratique pour les cuisiniers amateurs à la recherche d'une source fiable de protéines végétales. Les haricots décortiqués et fendus offrent une cuisson plus rapide et une texture fine adaptée à une variété de recettes.
Grâce à leur forme décortiquée et fendue, les haricots mungo verts simplifient le processus de préparation – parfaits pour le dal (mung dal), les soupes nutritives, les currys crémeux, les salades riches en protéines ou comme base pour des plats d'accompagnement nutritifs. Il convient aussi bien aux repas rapides qu'aux recettes plus élaborées, offrant une texture délicate et un goût facile à compléter avec diverses épices. Un choix malin pour l’alimentation quotidienne, notamment pour les préparations végétariennes ou végétaliennes.
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