Riz Misori Calrose Pour Sushi - Qualité Premium 10 Kg

Conçu pour les amateurs de sushi, le riz premium Calrose est un riz de texture moyenne idéal pour les rouleaux, les nigiri et les bols à sushi. Emballé dans un emballage robuste de 10 kg, c'est le choix parfait pour les cuisines de sushi à domicile ou les restaurants à volume modéré.

• Conditionnement et quantité: Paquet de 10 kg, idéal pour les stocks propres et une utilisation fréquente en cuisine professionnelle ou à domicile.
• Type de riz: Calrose – riz moyen, avec le bon grain pour une texture légèrement collante, parfait pour faire des petits pains.
• Ingrédients: 100% riz nature, sans additifs ni conservateurs.
• Qualité: Premium, choisi pour une consistance constante lors de la cuisson et des résultats de haute qualité.
• Instructions de cuisson recommandées: Lavez bien le riz ; ajoutez 1 tasse de riz à 1 1/2 tasse d'eau froide légèrement salée; laisser mijoter à couvert à feu moyen pendant environ 15 minutes, puis éteindre le feu et laisser reposer à couvert pendant environ 10 minutes supplémentaires.
• Fabricant/Importateur: MISORI, INDUSTRIESTRASSE 40-42, 28876, OYTEN, DE.

Bénéfices : La texture collante, spécifique au riz Calrose, facilite le façonnage et la découpe des rouleaux de sushi et le résultat est homogène d'une portion à l'autre. Il répond aux normes traditionnelles du sushi, offrant une granulation uniforme et une absorption optimale des acides aromatiques. L'emballage de 10 kg garantit la disponibilité pour de longues séances de cuisson de sushi à la maison ou dans les cuisines commerciales, constituant un choix économique pour les préparations de gros volumes. Utilisable aussi bien pour les makis, les nigiri que les bols de riz, il augmente la flexibilité de votre cuisine japonaise.