Cake Company Glaçage Royal - Pack 1 Kg Idéal Pour Les Grandes Décorations De Confiserie

Présentation

Cake Company Royal Icing, 1 Kg est un glaçage royal au blanc d'œuf, sous forme de poudre, conçu pour les pâtissiers amateurs et professionnels qui souhaitent des résultats professionnels dans la décoration de gâteaux, cupcakes et biscuits. Le conditionnement de 1 kg est idéal pour les grands projets ou pour réaliser plusieurs créations en un seul lot.

Caractéristiques

• Conditionnement : 1 kg de glaçage royal sous forme de poudre, facile à doser et à mélanger.
• Ingrédients de base : sucre glace très fin, blanc d'œuf en poudre, acide citrique (E330) ; saveur.
• Mode de préparation : mélange instantané ; ajoutez du blanc d'œuf ou de l'eau pour obtenir la consistance désirée, en suivant les instructions sur l'emballage.
• Techniques supportées : compatibles avec les techniques classiques de glaçage royal (contour, contours décoratifs, passepoil sous pression, etc.).
• Conservation : sous forme de poudre, dans un endroit frais et sec ; validité jusqu'à 24 mois à compter de la production. S'il est mélangé, il peut être réfrigéré jusqu'à 2 semaines.
• Utilisations : Idéal pour décorer des gâteaux, cupcakes et biscuits avec des lignes fines et des décorations détaillées.

Avantages

• Une qualité professionnelle dans le confort de votre cuisine : des vernis transparents et brillants avec la bonne consistance pour une décoration précise.
• Gestion efficace des grands projets : Mélangez rapidement et facilement, réduisant ainsi le temps de préparation des grandes quantités de gâteaux.
• Polyvalence dans la décoration : permet une variété de techniques – des contours fins aux revêtements lisses et détaillés.
• Contrôle et sécurité : formule équilibrée pour des résultats constants à chaque fois, avec des ingrédients coordonnés.
• Stockage flexible : conserve la qualité sous forme de poudre sur le long terme et offre des possibilités d'utilisation après ouverture par réfrigération.

Fabricant/Importateur : Maarstr. 72, 53842 Troisdorf