Alnatura Épeautre vert Grünkern Autriche - Récolté vert, séché sur bois

L'épeautre vert bio, 500 g, récolté vert avant torréfaction et séché au feu de bois, est une céréale ancienne au goût épicé, idéale pour une cuisine saine. Sa texture dense et son goût distinct le rendent idéal pour les soupes, les ragoûts, les boulettes de viande et comme accompagnement de légumes.

• Poids: 500g
• Origine: Autriche (aus Österreich)
• Ingrédients: Épeautre vert issu de l'agriculture biologique
• Arôme: arôme épicé caractéristique de l'épeautre vert
• Processus de récolte et de séchage: récolté vert avant maturation et séché au feu de bois
• Certification/Label Bio: Initiative BIO7, produit certifié biologique
• Instructions de cuisson: 125 g d'épeautre vert dans env. 2 tasses d'eau, laisser mijoter environ 30 minutes
• Allergènes: peut contenir des traces de soja et de sésame

Les bienfaits de cet épeautre vert sont évidents dans la cuisine de tous les jours : il constitue une base cohérente pour de nombreuses recettes, apportant une saveur distincte et une texture agréable aux soupes, ragoûts ou boulettes de viande. La préparation est simple et flexible, et le conditionnement de 500 g couvre plusieurs portions, permettant ainsi de planifier les repas hebdomadaires. Parce qu'il est certifié biologique, vous pouvez profiter d'un ingrédient sans ajouts artificiels, avec une traçabilité dans la chaîne de production. Rechercher des traces de soja ou de sésame selon les lots pour les régimes sensibles.