Descriptif
xFeuilles de Lasagne d'Épeautre Entier Bio Demeter Pack 250 g : Une authentique base de lasagne italienne riche en saveur et en fibres, idéale pour les familles qui apprécient le goût naturel et l'agriculture durable.
- Ingrédients certifiés Demeter: farine d'épeautre complet issue de l'agriculture biologique biodynamique, certifiée Demeter.
- Arôme délicat de noisette: les feuilles développent une subtile teinte noisette, parfaite pour accompagner les sauces tomates, bolognaises et crèmes.
- Origine durable: épeautre de qualité, cultivé en coopération avec les agriculteurs Demeter dans les Alpes souabes, avec une collaboration à long terme de plus de 30 ans.
- Processus de séchage doux: la pâte est étalée en larges feuilles, séchée à basse température en Italie pour une texture lisse et une surface de qualité supérieure.
- Polyvalence en cuisine: traditionnel pour les lasagnes bolognaises, mais également adapté aux ragoûts créatifs, ajoutant des fibres et de la saveur à n'importe quel plat cuit au four.
- La qualité pour une cuisine durable: un produit qui soutient des pratiques agricoles responsables et la planification de la rotation des cultures, contribuant à un avenir pour les agriculteurs locaux.
L'utilisation de ces feuilles de lasagne constitue une base solide pour des plats copieux : couche après couche, les feuilles conservent leur structure pendant la cuisson, créant une lasagne à la texture ferme et aux superpositions saisissantes. Les saveurs sont complétées par des sauces classiques ou des crèmes riches, et choisir Demeter ajoute de la confiance dans la façon dont l'épeautre a été cultivé. De plus, le paquet de 250 g est pratique pour les portions moyennes ou la lecture créative en cuisine, vous donnant la possibilité d'essayer de nouvelles recettes sans gaspillage.
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