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Le Riz Sticky Bamboo Garden 500 g est un accompagnement authentique pour les amateurs de cuisine asiatique, idéal aussi bien en accompagnement des currys et des woks, que comme base de desserts traditionnels au riz gluant.
La préparation est simple : rincer 300 g de riz dans l'eau jusqu'à ce que l'eau soit claire, laisser tremper 30 minutes, puis faire bouillir avec environ 380 ml d'eau, à feu doux pendant 20 minutes, laisser couvert encore 10 minutes. Le résultat est un riz gluant avec une texture adaptée aux petits pains, aux sauces et aux assiettes ou desserts à la mangue, que vous prépariez un repas copieux ou un dîner rapide.
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