Ankerkraut Landbrot - Mélange d'assaisonnements pour pain et petits pains

Landbrot d'Ankerkraut est le mélange d'épices pour les amateurs de pain fait maison, inspiré de la tradition Vinschgauer du Tyrol du Sud. Grâce à la combinaison aromatique intense, parfaite pour la cuisson des pains et des petits pains, il apporte dans votre four le parfum et le caractère du pain authentique, sans additifs artificiels.

• Principaux ingrédients: graines de cumin (kümmel), de fenouil, d'anis et de coriandre pour une saveur complexe et mémorable.
• Emballage: 70g dans un pot en verre avec bouchon en liège, compact et adapté au rangement en cuisine.
• Utilisation flexible: idéal pour le pain, les petits pains et les chips de pain ; il peut être utilisé dans les pâtes avec des mélanges de mayonnaise, de levure ou de seigle.
• Mode d'emploi: 1 cuillère à café pour 1 kg de farine ; il s'intègre facilement à la pâte pour une saveur bien équilibrée.
• Pas d'ajouts inutiles: sans ail, sans colorants artificiels, sans additifs, sans sucre, sans oignons ; pas de sel ajouté.
• Allergène: peut contenir des traces de moutarde et de céleri.
• Origine et inspiration: inspiré de la tradition Vinschgauer du Tyrol du Sud, pour une expérience de pâtisserie authentique dans votre propre cuisine.

Avantages : Avec ce mélange, chaque pain sorti du four dégage un riche arôme de cumin, de fenouil, d'anis et de coriandre, ce qui donne une croûte croustillante et un intérieur doux et profondément parfumé. Il convient aux pains au levain, au seigle ou mixtes et peut se conserver au frais plusieurs jours s'il est conservé dans de bonnes conditions (par exemple dans un sac à pain ou un pot en terre cuite). C'est également une idée cadeau chaleureuse et appréciée pour les amateurs de cuisine et de traditions culinaires allemandes.