Ankarsrum Original Assistant AKM6230MW - Robot culinaire haut de gamme blanc minéral avec des performances robustes

Ankarsrum Assistant Original AKM6230MW est un robot culinaire haut de gamme, fabriqué à la main en Suède, conçu pour les amateurs de cuisine à la recherche de performances, de polyvalence et de durabilité dans un seul appareil. Disponible sur commande ferme uniquement, avec livraison entre 10 et 20 jours ouvrés.

Caractéristiques

• Moteur de 1 500 W, offrant une puissance importante sans compromettre le silence de la cuisine.
• Bol forgé de 7 litres pour grandes productions, adapté au pain, aux pâtes denses et aux grandes séries.
• Capacité de pâte jusqu'à 5 kg et 1,5 L de liquide pour des pâtes plus riches.
• Système de transmission unique avec unité de base et unité latérale, éliminant le besoin d'un assemblage complexe et assurant un transfert de puissance complet.
• Protection prioritaire pour une utilisation sûre et une durabilité accrue du moteur et des composants.
• Conduite pour un pétrissage inférieur 40-180 tr/min, idéal pour les pâtes levées les plus lourdes.
• Vitesse jusqu'à 14 000 tr/min au niveau de l'axe du mélangeur pour un mélange rapide et homogène avec des accessoires adaptés.
• Palette de couleurs en 17 teintes, dont Mineral White, pour se fondre dans n'importe quelle cuisine.
• Accessoires AKM6230 inclus : mixeur, trancheuse, hachoir à viande et autres accessoires pour étendre les fonctionnalités (de la coupe de légumes et du hachage de la viande à la préparation de pâtes, l'extraction de jus d'agrumes et le broyage de céréales).
• Livre de recettes inclus, guide pratique pour démarrer avec des recettes classiques et inspirantes.

Avantages

• Pétrissage simplifié et prévisible : la pâte s'avère homogène et le temps de préparation est considérablement réduit par rapport au pétrissage manuel.
• Le bol généreux de 7 litres permet de préparer de grandes quantités, idéal pour la boulangerie maison, la pâtisserie ou un mode de vie familial actif.
• Le système de transmission simplifié et la conception intelligente assurent une distribution de puissance stable, réduisant l'usure et offrant une expérience fluide dans la cuisine.
• La protection contre les surcharges vous donne la confiance nécessaire pour l'utiliser pour des pâtes épaisses comme le pain, les baguettes ou la brioche, même en grandes quantités.
• Les différents accessoires vont au-delà du pétrissage : vous pouvez couper des légumes, hacher de la viande, préparer des pâtes, presser des agrumes et broyer des céréales, faisant de cet appareil un véritable centre culinaire.
• Choisissez une couleur qui convient à votre cuisine pour avoir un compagnon fiable, prêt à vous accompagner dans n'importe quelle recette, des gâteaux délicats aux pâtes robustes.
• Il convient aussi bien aux chefs amateurs qu'aux petites boulangeries qui ont besoin d'une machine robuste, polyvalente et facile à utiliser, conçue pour durer.

Remarque importante : L'Ankarsrum AKM6230MW est disponible sur commande ferme uniquement et prend entre 10 et 20 jours ouvrés pour la livraison. Le produit est fait à la main en Suède et ne peut pas être retourné selon GEO 34/2014. Veuillez commander uniquement si vous acceptez ces conditions.