Description du produit

Cette merveilleuse sélection d'Ahmad Tea rassemble six thés verts délicieux et uniques. Nous avons mélangé des thés verts chinois spécialement sélectionnés avec des arômes délicats de fleurs de jasmin, le goût frais du citron et de la menthe et la douceur estivale de la mangue, du litchi, de la framboise et de la grenade. Dans l’ensemble, c’est le cadeau parfait pour tous ceux qui ne peuvent pas se lasser du thé vert de haute qualité ! Le thé vert est consommé en Chine depuis plus de 5 000 ans et constitue un élément important de la culture chinoise. Contrairement au thé noir, il n'est généralement pas oxydé, ce qui lui permet de conserver sa couleur fraîche et son agréable odeur d'herbe sèche. Nos maîtres de thé s'approvisionnent en thés verts raffinés dans les provinces chinoises du Jiangxi, de l'Anhui et du Zhejiang. Cette région est surnommée le « Triangle d'Or » en raison de la qualité exceptionnelle des thés qui y sont cultivés. Nous utilisons du thé vert Chun Mee de haute qualité dans tous nos mélanges, à la fois à pointe d'argent et à feuilles en éventail. Ce thé vert délicat, récolté au début du printemps, a une saveur plus douce et plus noisette que les autres thés verts. Son nom signifie grossièrement « sourcils précieux » et fait référence à l’aspect ondulé des feuilles de thé séchées. L'ajout de Chun Mee donne à notre thé vert une saveur ronde, qui constitue une bonne base pour des mélanges de saveurs : dans notre thé vert pur, vous pouvez le déguster sous sa forme la plus pure. Les feuilles sont « fixées » dans de grands woks, une technique traditionnelle qui préserve les arômes et les antioxydants naturels du théier. Contrairement à la cuisson à la vapeur et au séchage à l'air (méthodes utilisées dans la plupart des préparations de thé japonais), la torréfaction à la poêle confère une délicate saveur de torréfaction qui rend ce type de thé chinois si unique.

ingrédients

Thé vert = thé vert / thé vert au citron = thé vert, arôme, 3% zeste de citron / thé vert au jasmin = thé vert, fleurs de jasmin / thé vert à la menthe = thé vert, arôme, 7% menthe / Mangue & Litchi = thé vert, arôme, 1% mangue, 1% litchi / Framboise & Grenade = thé vert, arôme, 2,5% grenade, 1% framboise