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Le rouleau à pâtisserie en bois de hêtre de 30 cm, destiné aux cuisines professionnelles et à un usage domestique de haute qualité, offre une glisse douce et un contrôle précis de l'étalement de la pâte. Un outil fiable pour les pâtissiers et les ménagères qui apprécient le bois naturel et l'exécution du Lacor européen.
Les avantages de ce rouleau à pâtisserie sont évidents à chaque utilisation : il répartit la pâte uniformément pour une texture homogène, minimise les grosses bulles et réduit le temps de travail dans votre cuisine. De par sa taille et son retour rapide à sa forme initiale, il convient aussi bien à la production en atelier qu'aux préparations rapides à la maison. La simplicité d'entretien et le matériau naturel contribuent à une longue durée de vie, en maintenant la pâte à la température optimale pour l'étirage, sans l'imprégner d'odeurs ou de résidus désagréables.
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